北海道で獲れた鮭をじっくり焙燻し鮭節にしあげました。
鮭節に含まれる旨味成分アミノ酸、グルタミン酸やアスパラギン酸がカツオ節よりも多く含まれています。 そのため、甘くてまろやかな風味を感じられます。いつものフードのトッピング、ふりかけとしても、おやつとしても活躍します。また、小分けパックになっているので、いつも新鮮です。
●原材料
北海道産鮭節
●保証分析値
粗タンパク質 71.9%以上 粗脂肪 7.7%以上 炭水化物 1.9%以下 ナトリウム160mg(食塩相当量0.4g) 水分 15%以下
○代謝カロリー:323.7kcal/100g
●原産国:日本
※ 開封後は袋の口を閉じて冷蔵庫に保管しお早めにご使用ください。
※ 魚を原料としているため、ごくまれに骨や皮が混入する事がございますので、ご注意ください。