【新商品】選ぶ理由と価値がある◎フリーズドライ総合栄養食「ベイリーコー」新登場

素材のおいしさや栄養価をほとんど損なわない加工技術《フリーズドライ》。手間もコストもかかる製法だからこそ、限られたフードだけが実現できる価値があります。
そんなフリーズドライの魅力を、しっかり《おいしさ》として感じられるのが『ベイリーコー』。その『ベイリーコー』から、待望の総合栄養食が登場しました。

3種類のラインナップ「ベイリーコーフリーズドライコンプリート」NEW

『ベイリーコー』のニュージーランド産キングサーモンのフリーズドライおやつは、発売以来、その「ずば抜けたおいしさ」で注目を集めています。
その『ベイリーコー』から、ついに総合栄養食が登場となりました。
価格だけを見ると決して手軽とは言えませんが、それでも選びたくなる理由があります。
その理由のひとつは【おいしさ】。おいしさに期待が高まる『ベイリーコー』の総合栄養食。
では、そのおいしさはどのように生み出されているのか。製法と素材の両面から紐解きます。

■ずば抜けたおいしさの理由①
■こだわりのフリーズドライ製法

『ベイリーコー』の創業者は、最高のフードを求めてフリーズドライ製法にこだわりました。そして、フリーズドライ製法の中でも、原材料の加熱が穏やかに行われる「伝導熱を利用したトレイ乾燥」の製法を採用。この製法は、フリーズドライの中でも熱によるダメージを最小限に抑える手法。
素材の風味やおいしさ、栄養をしっかりと保ちながら仕上げることができ、圧倒的においしい総合栄養食が完成しました。

■ずば抜けたおいしさの理由②
■ニュージーランド産の動物性原材料を90％以上使用

「ベイリーコーフリーズドライコンプリート」には、ニュージーランドで育った鶏肉や鹿肉、キングサーモンなど、動物性原材料を90％以上使用。
中でも、おやつとしても高い人気を誇るキングサーモンは、南アルプスの氷河水で育つことで、濃厚でまろやかな旨味を持つ特別な素材。
脂の甘み、タンパク質のコク、自然由来の栄養がバランスよく含まれています。
さらに、キングサーモンには
・オメガ3脂肪酸
・アスタキサンチン
といった栄養素も豊富。
これらもフリーズドライ製法によってほぼ損なわれることなく保持され、素材本来の魅力をそのまま閉じ込めています。
おいしさと栄養、どちらも妥協しないレシピです。